Польза сладкого перца
По содержанию витамина С паприка обогнала черную смородину и цитрусовые. Кроме того, в болгарском перце содержатся витамины А, Р, группы В, а также микроэлементы: йод, цинк, соли калия и натрия. Также в нем содержится алкалоид капсацин, придающий сладкому перцу особый аромат и вкус, а также благотворно действующий на работу желудка и кишечника.
Болгарский перец обогащает состав крови, препятствует образованию тромбов, помогает бороться с бессонницей и стрессами.
Сладкий перец для похудения
Сухой молотый болгарский перец (паприка) помогает бороться с избыточным весом. Его употребление снижает аппетит. Но такое свойство будет наблюдаться лишь некоторое время, пока не привыкнет организм. Также он ускоряет обмен веществ и повышает температуру тела.
В кулинарии сладкий перец используют в сыром, тушеном, отварном и консервированном виде. Его можно добавлять в салаты, а также употреблять как гарнир к рыбе и мясу.
Диета на сладком перце
Диета на болгарском перце включает в себя как паприку, так и другие продукты.
Первый день. Можно есть разные овощи (до килограмма). Основную часть меню должен составлять сладкий перец.
Второй день. Болгарский перец и фрукты (не более килограмма).
Третий и четвертый день. Одно вареное яйцо, по 300 грамм овощей и фруктов.
Пятый-седьмой день. 200 грамм вареного мяса, 200 грамм творога, болгарский перец, нежирный питьевой йогурт или кефир.
Во время второй недели повтори меню первой недели диеты. Овощи и фрукты нужно есть в свежем виде. Бананы, картошка и виноград – под запретом.
Читай также: Диета доктора Хорвата
Результат диеты на сладком перце
За неделю диеты на сладком перце можно похудеть на 5 килограмм. Больше двух недель сидеть на ней не рекомендуется. К обычному рациону питания лучше возвращаться постепенно. Диета на красном перце довольно эффективна, поэтому пользуется большим успехом среди желающих похудеть.