Почему газировку лучше не пить
В газированных напитках содержится углекислый газ. Сам по себе он не вреден и является консервантом. Однако от него появляются отрыжка, вздутие живота и метеоризм. Также в газировке содержится лимонная (Е330) и ортофосфорная кислота (Е338). Они раздражают слизистую желудка и пищевода, повреждают зубную эмаль и приводят к потере кальция в организме.
Пожалуй, наибольшую опасность в газированных напитках представляет большое количество сахара. Подсчитано, что в бутылочке 0,33 литра содержится около 5-7 чайных ложек сахара.
Не менее опасны и напитки с сахарозаменителями: цикламатом, аспартамом и ацесульфамом. Их воздействие на человеческий организм еще изучено не полностью, однако употребление напитков, в которых они содержатся, вызывает приторное ощущение во рту и увеличивают жажду.
Альтернатива газировке
Если очень хочется именно газировки, ее можно заменить водой, смешанной с соком.
Хорошо утоляет жажду и освежает вода с кусочком лимона, огурцом, мятой или голубикой. Такой напиток легко можно приготовить дома. В нем мало калорий, зато много витаминов.
В жаркий летний день утолить жажду поможет холодный чай. В него можно добавить пару кубиков льда. Однако злоупотреблять им не стоит – в чае содержится кофеин.
Читай также: Как приготовить лимонад
Если ты опасаешься кофеина, чай можно заменить каркаде (суданской розой). Такой напиток имеет приятную кислинку и его хорошо пить в охлажденном виде. Подойдет и отвар трав, например, ромашки.
Еще несколько прохладительных напитков, известных нам с детства – компоты и морсы. Для приготовления компота залей водой свежие фрукты или ягоды и провари минут 20-30. Сахаром лучше не злоупотреблять. Традиционный украинский напиток из сухофруктов – узвар. Он вкусен и без сахара, однако, при желании, его можно подсластить медом.
Чтобы приготовить морс, достаточно пару ложек любого варенья расколотить в стакане кипяченой воды. Такой напиток не только полезен, но и хорошо утоляет жажду.
Читай также: Холодный фруктовый чай
Вместо газировки также можно пить натуральные соки. Причем лучше не из пакетов, а соки-фреш. Для приготовления сока в домашних условиях понадобится блендер или соковыжималка.
Итак, заменить газировку можно многими способами. Бери на вооружение наши рецепты и наполняй свой организм живительной влагой. Заменив газировку в рационе своей семьи другими напитками, ты сделаешь себя и близких намного здоровее и бодрее.