Пища, приготовленная на пару, несет намного больше пользы, чем просто жареная. Ни капли подсолнечного масла, ни капли лишнего жира – такая пароварка отлично подойдет людям, которые пытаются скинуть лишний вес, или кому нельзя есть жареного, но очень хочется мяса. Но нужно учитывать характеристики этих приборов, и тогда будешь знать, как выбрать подходящую пароварку.
Характеристики пароварок
При покупке обязательно нужно учитывать характеристики пароварок, если хочешь, чтобы готовка не доставляла тебе проблем и приносила только удовольствие.
Читай также: Пароварка в доме: необходимость или лишний хлам
- Мощность. В современных пароварках мы можем видеть разную характеристику мощность, в основном это 600 – 2000 WT. Соответственно, чем больше мощность пароварки, тем быстрее приготовится еда.
- Типы управления. Есть механический и электронный типы управления. Механический может быть более привычный, потому что там есть переключатели, которым ты можешь самостоятельно назначить время. Но электронный тип управления более практичен. Он имеет дисплей с кнопками, на котором можно увидеть выбранный режим готовки. Также есть возможность задать время, когда нужно начинать готовить, можно ставить функцию подогрева.
- Долив воды. В обычных моделях нужно снимать чашу и доливать воду (без нее пароварка не будет работать), но есть и такие модели, в которые можно доливать воду даже во время готовки через специальное отверстие. Лучше, что бы в пароварке находился индикатор, который указывает количество воды, но он присутствует не во всех моделях.
- Чаши для еды. В пароварках может быть две или три паровые корзины, и чаще всего они достаточно объемные. Следует учитывать, что для большего количества пищи потребуется больше времени на готовку, и если у вас в семье 4 или менее человек, то 2 основные чаши тебе вполне хватит.
- Объем паровых корзин. Ты сможешь найти корзины, объем которых составляет от 1,5 до 3 литров, и чашу для риса – объем от 0.7 до 2 литров.
- Форма паровой корзины. Если ты хочешь купить пароварку с 2 или 3 корзинами, обязательно посмотри на их форму. Они могут отличаться, чтобы было удобнее их хранить одна в одной, но при готовке это может быть минусом, так как местами их менять не получится.
- Поддон. На поддон следует обратить особое внимание. Есть модели, где поддоны предназначены для каждой чаши отдельно, что предотвращает смешивания вкусов в разных корзинах при готовке. Но если поддон один, то учитывай их вместительность. Конденсат, который скапливается в поддоне, приходится часто выливать, поэтому желательно, что бы он был вместительным. Еще лучше, если в поддоне присутствуют ручки, так обжечься будет шансов меньше.
Учитывай качества и характеристики пароварки при покупке, ведь с ней всегда можно придумать что приготовить, как ребенку, так и худеющему человеку.