Два, два, два
Эта диета не содержит особенных секретов. Это – просто еще один из вариантов расположения полезных белков и углеводов в дневном рационе, который позволяет сжечь жировые накопления и восстановить работу пищеварительной системы к норме.
Главный секрет – в чередовании приемов разной пищи. Диетологи называют английскую диету еще и диетой трех пар. Это происходит из-за того, что каждый период (голодный, белковый, углеводный) длится ровно два дня. Диета длится двадцать дней, и в ее течение женщине предстоит пережить два голодных дня, десять дней белковой пищи и восемь дней – углеводной.
Как это выглядит на практике? Первые два дня диеты женщина соблюдает легкий пост, следующие восемнадцать дней чередует два дня белковой пищи и два дня углеводной, заканчивая диету на пятой паре белковых дней.
Методика и подводные камни
В голодные дни женщине позволено немногое и в очень малых объемах. За день можно выпить стакан томатного сока, литр молока и два куска ржаного хлеба. Начало диеты, действительно, достаточно тяжелое – особенно с непривычки. Зато потом голодные дни не повторяются.
Следом идут белковые дни. Здесь разрешены: отварные мясо и рыба с низким процентом жирности, черный хлеб, вареные яйца, мед, кефир, твердый сыр. Эти продукты желательно разделить на разные приемы пищи, при этом не делая порции внушительными. Из-за стола, как и при любой другой диете, уже нужно выходить с легким чувством голода.
Углеводные дни сочетают в себе овощи и фрукты. Фрукты – без большого содержания сахара (например, яблоки и цитрусовые), овощи – в виде супов или винегрета. Также разрешен черный хлеб.
С виду все выглядит просто. Однако эта диета неспроста считается одной из самых жестких, требующих предварительной консультации медицинского специалиста. Чередование белковой и углеводной пищи сродни контрастному душу для пищеварительной системы: у некоторых людей она может попросту не выдержать.
При английской диете необходимо ежедневно употреблять поливитамины, так как рацион весьма ограничен, а нужды в полезных веществах еще никто не отменял. По подсчетам диетологов и заявлениям в точности повторивших процедуру женщин, всего женщине удастся похудеть за эти двадцать дней на десять-пятнадцать килограммов. Женщины, пробовавшие эту диету, обещали, что при некоторой физической подвижности и отсутствии постдиетической тяги к обильной еде из этих килограммов вернется максимум три.
Стоит заметить, что в процессе английской диеты женщина не должна потреблять спиртное и курить, так как это вредит естественному обмену веществ, в целом лишая диету смысла.
Читай также: Витаминно-белковая диета