Лук и чеснок
Эти овощи очень хорошо стимулируют и укрепляют иммунную систему. Разумеется, не все дети соглашаются их есть. Но всегда можно в тарелку супа или каши добавить мелко нарезанный зеленый лук, а гренку или корку хлеба натереть чесноком. Также лук и чеснок можно применять “отдаленно”. Например, нарезанный лук или разрезанную дольку чеснока положить на блюдце где-нибудь возле детской кроватки.
Кефиры и простокваша
Их роль в борьбе за укрепление иммунитета несколько преувеличены. Но отказываться от этих продуктов не стоит. Они тоже приносят пользу для растущего детского организма. Например, помогают организму справиться с вредными микробами. Однако следует помнить, что полезными для ребенка будут только натуральные продукты, то есть, домашние кефиры и йогурты.
Читай также: Что делать, если ребенок постоянно болеет?
Орехи
Положительный эффект для иммунной системы, без сомнения, имеют орехи. Причем практически любые: лесные орешки, фундук, миндаль, грецкий орех.
Лимон и мед
Очень правильно будет давать ребенку мед, смешанный с орехами. Особенно полезны для иммунитета гречишный и липовый меды. Мед можно добавлять в чай вместо сахара. Но, применяя мед, следует учитывать, не является ли твой ребенок аллергиком. Мед с лимоном отлично подходят для приготовления иммунных коктейлей. В половине чашки теплой воды разведи немного сока лимона с медом и давай ребенку.
Фреши
О вреде “пакетных” соков написано немало. Если уж и давать ребенку сок, то, разумеется, только приготовленный собственноручно фреш из овощей или фруктов. Фреши отлично помогают улучшить состояние здоровья в сезон простуд.
Читай также: Каким должно быть летнее меню для часто болеющих детей
Травы и ягоды
Они также хорошо укрепляют иммунитет. Их можно давать в пищу, заваривать в виде чая и даже добавлять в состав ванн. Очень полезен отвар из шиповника. Его можно заваривать прямо в термосе и давать пить ребенку.
Рыбий жир
Свойства повышать иммунную систему имеет и рыбий жир. На вкус он, мягко говоря, не очень. Но для усиления иммунитета он первый помощник.
Вот основные моменты, которые нужно учитывать, когда хочешь организовать питание ребенка для повышения иммунитета.